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[转帖] 经典面条总动员

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炸酱面最爱吃了,口水ING~
另外炸酱面的关键是,炸肉酱的时候肉要切小丁,不能切太碎更不能用肉馅。
炸酱之前先用葱姜花椒爆锅,然后炒猪肉。
肉丁酱拌开了之后边吃面偶尔就会挖出小块肉,那个香啊~

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