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[转帖] 红烧肉大全中1-10红烧肉的做法[10P]

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谢谢老板介绍了那么多个红烧肉的做法,昨晚我自己也做了个,不过这里还没有我的那个做法哦

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红烧肉一直是我的最爱,就是现在人胖了,不能再吃拉,

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看得我口水直流啊,不过我还是最喜欢那外婆红烧肉,吃它我还可以多吃几碗饭的!

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色泽很漂亮啊,上好的五花肉。食欲上来了。

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我决定去试验一下腐乳红烧肉.
呵呵,有没有毛氏红烧肉的做法啊

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我的一点看法!

红烧肉这道菜应该是家家都做,算是普通菜,可是想做好却不容易!我也尝试过几种烧法,所以谈谈我的感受:
1、这肉一定要选好,要那种带皮的五花肉,还要选好的,一头猪杀了,好的五花肉不过一点点!
2、要用冰糖,不要用普通的白糖,这点很重要!
3、做这道菜时间一定要保证,最少一个小时,推荐一个半小时!
  愿大家都做出美味的红烧肉啊!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-5-30 22:13

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做法有很多种,但在农村搞的红烧肉特别的好吃,我不吃猪肉的在农村都可以吃上一碗红烧肉

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好贴好贴好贴好贴好贴好贴好贴好贴好贴好贴
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  • liping0527 金币 -10 恶意灌水--请自重! 2008-5-31 08:19

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楼上的说的我心动了,食欲大开.吃饭去.了

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确实第一种是最正宗的做法,不过盐应当后方才对,想着就流口水

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