[转帖] 爆鸡米花

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-6 18:59 只看该作者

爆鸡米花

材料：鸡肉，鸡蛋，面包糠

1：鸡肉切粒，加盐，糖，酱油，鸡粉，生粉，腌30分钟左右

2：鸡蛋加面粉，绞成糊状，

3：把腌好的鸡肉沾鸡蛋糊再沾面包糠，再下滚油里炸至金黄色，即可。。

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aaauuu 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2006-11-7 21:46 只看该作者 0 还是下油锅炸的比较好看啊,前几天试了微波版的,味道倒是还不错,可是样子就不那么好了,干干的,不象这个这么让人有食欲
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