[转帖] 蒜蓉南瓜米饼[5P]

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1楼大中小发表于 2013-11-29 00:11 只看该作者

蒜蓉南瓜米饼[5P]

工艺：煎

难度：初级入门

人数：2人份

口味：蒜香味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<5分钟

主料：南瓜50克米饭150克

辅料：鸡蛋1个

调料：蒜4瓣植物油2茶匙

蒜蓉南瓜米饼的做法

1.蒜切细粒，备用

2.南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉，高火叮4分钟

3.南瓜压成泥，倒入米饭中

4.加入蒜粒、盐、鸡蛋，拌匀

5.做成南瓜米饼胚

6.锅热，加少许油，小火煎熟蒜蓉南瓜米饼

烹饪技巧

1、南瓜有足够的水分拌匀米饭，无需再加水。

2、普通剩米饭就可以做出来。

3、米饭和南瓜都是熟的，稍稍煎一会就可以。

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-11-29 11:31

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2楼大中小发表于 2013-11-29 11:41 只看该作者

自己做南瓜饼一定比超市卖的好吃

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